ŠTRUKLJI, Janez Bogataj
Ni na voljo
Ta izvod je prodan in je shranjen v arhivu.
Opis
Štruklji so slastna jed, ki jo z veseljem postrežejo (in pojedo) na marsikateri slovenski mizi. V novi knjigi prof. dr. Bogataja so opisane številne vrste štrukljev, iz vlečenega, krompirjevega, ajdovega ali drugih vrst testa, nadevane s sladkimi ali sladkimi nadevi, ki jih lahko kuhamo, pečemo ali parimo. Pa tudi o štrukljih, ki se pojavljajo na razglednicah, umetniških delih, pregovorih, pesmih in pismih … Trda vezava, 13,5 x 18 cm, 64 strani.
Kategorije: Nove knjige, Zdravje, kulinarika
