GLIVE NISO SAMO GOBE, Barbara Bajd
Ni na voljo
Ta izvod je prodan in je shranjen v arhivu.
Opis
Glive niso samo gobe – svet gliv zelo raznovrsten. Glive so strupene plesni, ki se razrastejo na kruhu in sadju ali pa so to plemenite plesni, ki dajo siru gorgonzoli značilno aromo in okus. Nekatere glive izločajo penicilin in nas tako varujejo pred bakterijami. Antibiotike zaužijemo, kadar zbolimo za okužbami. Glive so tudi koristne glive kvasovke, ki omogočajo, da kruh vzhaja ali sodelujejo pri nastanku piva in vina.
Kategorije: Dom in vrt, prosti čas, Katalog knjig, Nove knjige, Zdravje, kulinarika
